いつも適当に作ってる料理です。
時間のかからないものばかりなので、忙しい時にどうぞ。

豚ロースのにんにくソテー

材料（４人分） 豚ロース厚切り肉・・・４枚　　塩、こしょう・・・各少々　　おろしにんにく・・・小さじ３ 小麦粉・・・少々　　　にんにくの薄切り・・・１かけ　　サラダ油・・・大さじ３ たれ（酒・・・大さじ３　　しょうゆ・・・大さじ１　　みりん・・・大さじ１）

作り方 １、豚肉は筋を切って、塩、こしょうをふり、おろしにんにくをすり込む。 ２、フライパンにサラダ油大さじ１を熱して、にんにくの薄切りを炒める。 　　香りが出てきたら、�@に小麦粉を薄くつけ、両面を焼き、合わせておいたたれを加える。

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